Kakaós kalács receptje

Hétvégi reggelre milyen jó is az a kakaós kalács forró kakaóval! Pláne, ha házilag készült! Bárki elkészítheti otthon ezt az ünnepi finomságot.

Hozzávalók: 
25 dkg liszt, 3 dkg porcukor,

3 dkg vaj, 3 db tojássárgája, 

2 dkg élesztő,

0,05 dkg só, 0,01 vaníliás cukor, 10 dkg aszalt szilva, sárgabarack, mazsola, 1 narancs héja,

1 citrom héja, 3 dkg étcsoki, 2+1 dl tej,

3 dkg kakaó 

Elkészítése: 
A tejben felfuttatom az élesztőt. Egy keverőtálban a lisztet és a tejben felfuttatott élesztőt összekeverem. A vajat a tojássárgájával, a porcukorral, a vaníliás cukorral habosra keverem és beleteszem ezt is a keverőtálba. Beízesítem reszelt narancshéjjal, citromhéjjal és egy csipet sóval. Adok még hozzá apróra összevágott aszalt szilvát, sárgabarackot, mazsolát. Jól összegyúrom.

Ezután fele-fele arányban szétválasztom a tésztát, és az egyik feléhez hozzágyúrok még 3 dkg kakaót és fél dl tejet, valamint reszelek bele három deka 55%-os étcsokoládét. Ezután egyenletesen kinyújtom, sodrom, majd összefonom a kalácsot. Lekenem az egészet tojással, negyven percig szobahőmérsékleten kelesztem, majd sütés előtt újra lekenem a tojással. Előmelegített, 180 fokos sütőben húsz perc alatt készre sütöm. (Forrás: Richpoi)

KÉPEK:

A barátságról őszintén

Álláskeresési útmutató humorosan

Egy férfi 0 pontot szerzett az írásbeli állásinterjún, mégis felvették.

 

1. Melyik csatában halt meg Nelson tengernagy?

–Az utolsó csatájában.

2. Hol írták alá az amerikai Függetlenségi Nyilatkozatot?

–A lap alján.

3. Mi a válás legfőbb oka?

–A házasság.

4. Mi a sikertelenség legfőbb oka?

–A próbálkozás.

5. Mit nem evett még reggelire?

–Ebédet és vacsorát.

6. Mi néz ki úgy, mint egy fél alma?

–Az alma másik fele.

7. Ha beledobunk egy piros követ a kék tengerbe milyen lesz?

–Vizes.

8. Hogy bírhatja ki egy ember alvás nélkül 8 napig?

–Egyszerűen, éjjel alszik.

9. Ha a bal kezében 3 alma és 4 narancs, a jobb kezében 4 alma és 3 narancs van, mire következtethetünk?

–Hatalmas tenyereim vannak.

10. Ha 8 kőműves 10 óra alatt építette fel a falat, akkor mennyi ideig tart 4-nek?

–Semeddig, hiszen a fal már elkészült.

11. Hogyan dobjunk egy tojást a betonra, hogy ne törjön össze?

–Bárhogy, ugyanis a tojás nem árt a betonnak.

A Magyar Nemzeti Bank kifosztása - 1945. január 16.

 

            A felszabadított pesti bankok pénz- és nemesfémtartalékait a felszabadító Vörös Hadsereg, hogy is mondjam csak, saját érdekeltségi szférájába vonta.

            A Magyar Nemzeti Bank Hold utcai székházában már január tizenhatodikán megjelent egy magas rangú szovjet küldöttség: Pozsivjomkin és Uvigyimkin kormánybiztos, továbbá Razbojnyik ezredes, Hiscsnyicseszkij alezredes, Zahvatcsik őrnagy és Naljotcsik százados. Közölték Panovszkyval, a bank vezérigazgatójával, aki a bank bombabiztos föld alatti páncéltermében tartózkodott, hogy hoztak egy kis pénzt. Értjük, ugye? Hoztuk nektek a pénzt! Mert mi, szovjet emberek mindig hozunk nektek, nem pedig elveszünk tőletek. Még akkor is, ha egyesek ennek az ellenkezőjét híresztelik!

            Nem is olyan keveset hoztak: háromszázmillió pengőt tízezres címletekben. Vagyis harmincezer darab tízezer pengős bankjegyet. Frissek, ropogósak, most nyomtatták őket Moszkvában, a Gyenyzsatnaja utcai bankjegynyomdában. Ugye, milyen szépek? Mindössze az a baj velük, hogy a hétköznapi forgalomban nehéz felváltani őket. Így hát ők, Pozsivjomkin, Uvigyimkin és a többiek, a moszkvai nyomtatású háromszázmillióért elvinnének másik háromszázmilliót, csak persze kisebb címletekben. El is vitték a Magyar Nemzeti Bankban tartalékolt összes tíz-, húsz- és ötvenpengős bankjegyet.

            A Magyar Általános Hitelbank teljes pénzkészletét azzal az indoklással foglalták le, hogy hitelt akarnak nyújtani a Debrecenben tevékenykedő törvényes, demokratikus magyar kormánynak.

            A Postatakarékpénztárban és a Székesfővárosi Takarékpénztárban kevesebbet körülményeskedtek. Ezeket az intézményeket egyszerűen és szakszerűen kirámolták. Később, amikor magyar részről emiatt panaszt tettek, Grabityelszkij városparancsnok széttárta a karját, mondván: a magyarok csakis magukat hibáztathatják, elvégre a takarékpénztárak épületét nem őrizte senki.

            Éppen ezért az Első Magyar Leszámítoló és Pénzváltó Bank elé maga Grabityelszkij állított kétfőnyi fegyveres őrséget. Majd belátva, hogy ez kevés lesz, a létszámot még aznap délelőtt megduplázta, és így már négy, délben már nyolc, kora délután már tizenhat, este már harminckét katona állt a bank előtt. Ezek azután éjszaka behatoltak az épületbe, és az ott letétbe  helyezett értéktárgyak közül a törhetőket, például a porcelán étkészleteket vagy az etruszk vázákat szilánkos állapotba hozták, a lapíthatókat pedig, arany misekelyheket, ezüstkancsókat, más efféléket csizmatalppal való ráhatás révén tömörítették, majd ismeretlen helyre szállították.

            Ellentétben a leszámítoló bankkal, amelynek alkalmazottai nem voltak jelen az említett eseményeknél, a Pesti Magyar Kereskedelmi Bank munkatársnői testileg is érintkezésbe léptek a felszabadítókkal, és olyan romantikusan hangzó, egzotikus tünetegyütteseket vehettek át tőlük, mint: gonorrhoea, luesz és lágyfekély. Akinek egyikből sem jutott, az kénytelen volt megelégedni néhány tucat lapostetűvel. Cserébe a felszabadítók elvittek 1 120 760 pengőt és ismeretlen mennyiségű értékpapírt.

            A Magyar–Olasz Bankban viszont az ott található 572 480 svájci frankon és 84 600 svéd koronán kívül a pesti cégvezető, Piski szájában felvillanó aranykoronák is magukra vonták felszabadítóink érdeklődését, és miután Piski a legcsekélyebb együttműködési hajlandóságot sem mutatott, amikor késel próbálták feszegetni a nemesfémet, kénytelenek voltak féltéglához folyamodni. Így persze a fogakat is eltávolították az alsó és felső állkapocsból, holott azokra eredetileg nem támasztottak igényt.

            Azt azonban el kell ismernünk, hogy a Budapesti Kereskedelmi Részvénytársaság épületéből nem vittel el semmit, ugyanis a hőség és a füst lehetetlenné tette, hogy bejussanak az épületbe, miután részben félreértésből, részben több üveg jó minőségű konyak elfogyasztásából adódóan az előcsarnokot fellocsolták petróleummal, majd felgyújtották, és csak ezt követően jutott eszükbe, hogy előbb át kellett volna vizsgálni a páncélszekrényeket.

(Megjelent: Marton László: Hoztak egy kis pénzt? Népszabadság - Magazin; 2014/43.)

MEGJEGYZÉSEM: -Előttem teljesen érthetetlen, hogy a visszavonuló magyar csapatok, vagy a németek miért hagyták Budapesten ezt a hatalmas értéket, amikor nem volt előttük ismeretlen a Vörös Hadsereg és az utána megjelenő szovjet hatóságok viselkedése, hiszen Székelyföldtől idáig sok idő telt el.

-Sokan felróják a magyar, német, horvát politikai vezetésnek, hogy nem borult a szovjetek keblére, és miért tett meg mindent az "Ázsiai Barbár Horda" megállítására. Hát itt egy példa, de ez még egészen elviselhető azokhoz a borzalmakhoz képest, amit a Vörös Hadsereg és a nyomukban megjelenő szovjet hivatalos személyek műveltek Magyarországon, Horvátországban, Lengyelországban, Németországban.

Erre mondta Churchill, hogy Sztálin ott tévedett, amikor megismertette a hadseregével Európát, és Európával a hadseregét

Korabeli plakát

Akik dacolnak a veszéllyel

Molière születésnapjára (1622. január 15.) - idézetek

Én híve vagyok a szelídebb bölcsességnek,
és nem kedvelem azt a vad erkölcsiséget,
melynek fog és köröm legelső fegyvere
és embertársait azzal leplezi le.

A bölcsesség kora nem rendelésre jő, s a vén agy éppúgy meghibbanhat, akár a fiatal.

Már énnékem bizony nem kenyerem a bánat:
Csak úgy nyelem le, ha alapos oka támad,
S még ha száz oka is majd kiszúrja szemem,
Én bizony úgy teszek, hogy észre sem veszem.

Könyveket kiadni különben rangon alulinak tartom; csak azért teszem, keressenek valamit a könyvkereskedők, ha már annyit zaklatnak írásért.

Ha hiába remélünk,
Nemcsak megcsalt szivünk - szenved a büszkeségünk,
És legfőbb gondja, hogy kárpótolja magát,
Ha nem is sikerül, színleljük legalább,
Különben pipogyák s gyávák vagyunk - olyan nagy
Hiba szeretni azt, aki bennünket elhagy.

Bizony, a hamis gyanu árnya
Nagyon gyakran a jót is rosszra magyarázza.

Szerelmet ébreszteni a férfiban, ez minden nő legfőbb célja.

Nincs teremtett lélek, akit életében legalább egyszer cserben ne hagyna az a híres okosság.

Tudom, vágyainak nem lehet ura senki,
S a szerelem önként kíván csak megszületni.

Agyamat néha vad riadó veri föl;
Sivatagba futni az emberek elől!

Az ébredő vonzalom bizony mindig elmondhatatlan gyönyörűséggel van tele, és a szerelem minden boldogsága a változásban van.

Az ember csak beszél, de nem mindig cselekszik,
Gyakran hosszú az út a szándéktól a tettig.

A rágalomra nincs semmilyen gyógyszer itt:
Hát bolond, aki a pletykára hederít.
Igyekezzünk tehát okosan élni s tisztán,
S ne törődjünk vele, hogy mit fecseg a hitvány.

Be furcsa látni, hogy emberfia, ahány,
Mind mily vakon rohan a hóbortja után!

Mindenki barátja nem barátom nekem.

Csetneki-Juhász Balázs: A magány

Az önzés falát leromboltam,

Azt hittem szabad vagyok,

De rám omlott a magány fala,

E rom lesz, szemfödőm

Ravatalom, temetőm.

Miért történt ez én velem, hiszen

Uram meggyóntam minden bűnömet.

Öreg vagyok, erőm fogy,

A magány fala végez velem,

Eltemet, ellene tenni

Semmit sem tudok.

Ó Istenem!

Mégis megadtad énnekem,

Hogy az önzés falát

Ledönthettem.