Az egyszerű tejberizs

Hozzávalók:

15 dkg (lehetőleg kerek szemű) rizs

2 dl víz

5 dkg sütőmargarin

5 dl tej

cukor

vaníliás cukor

Elkészítése:

            A rizst feltesszük főni a vízben. Amikor beszívta az összes vizet, akkor dobjuk rá a margarint, és felöntjük a tejjel. Teszünk bele ízlés szerint cukrot és vaníliás cukrot. Néha megkeverve addig főzzük, míg be nem szívta a tejet a rizs.

       Kakaóporral, fahéjjal vagy lekvárral tálaljuk. De önmagában is nagyon finom.