2022. február 13., vasárnap

Szórt túrós receptje

     Tíz perc alatt lehet elkészíteni, és a tepsin kívül csak egy edényt kell elmosni.
Hozzávalók:
35 dkg liszt
30 dkg cukor
fél csomag sütőpor
50 dkg túró
3 dl tej
5 tojás
15 dkg mazsola
egy citrom
3 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:
            A lisztet és 25 dkg cukrot összekeverjük a sütőporral. Kivajazott tepsibe a felét egyenletesen beleszórjuk.
            A túrót, a vaníliás cukrot, az 5 dkg cukrot, a mazsolát, 1 tojást, a citrom levét és reszelt héját összekeverjük, majd a  tepsibe szórt lisztre egyenletesen ráöntjük. A maradék liszttel beborítjuk.
            3 dl tejben elkeverünk 3 felvert tojást és ráöntjük a liszt tetejére, majd egy felvert tojást egyenletesen elosztunk rajta.
            Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Ha megsült, kockákra vágjuk, majd meghintjük porcukorral.
(Forrás: receptneked.hu - Niethné Meggyesi Ildikó)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése