Sok sült csirke receptet
kipróbáltam már, de ez nagyon bevált! Próbáljátok ki :
Hozzávalók:
- 1 csirke
- 8 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanálnyi rozmaring
- fél teáskanálnyi oregánó
- 1 lime
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítése:
A
csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. Ezt
követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat. Meglocsoljuk
olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük
a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben
többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a
külseje ropogósra süljön.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése