2022. december 20., kedd

Hó nincs, készítsünk hókiflit!

Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
1 kk porélesztő
4 ek tejföl
1 ek porcukor
egy csipet só

Töltelék: 
sűrű szilvalekvár

A szóráshoz: 
vaníliás porcukor

Elkészítése: A tésztához valókat alaposan összegyúrjuk, és simára dolgozzuk. Éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni. Másnap vékonyra nyújtjuk, pogácsa szaggatóval köröket szaggatunk, mindegyik közepére teszünk egy kevés tölteléket, majd félbehajtjuk, és jól összenyomkodjuk a szélüket. Előmelegített sütőbe tesszük, és 180 fokon nagyjából negyed óra alatt megsütjük. A kisült kifliket még forrón vaníliával kevert porcukorba forgatjuk. (Forrás: Vegavarázs)

MELEGÍTŐNEK AJÁNLOM MELLÉ

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése