2024. július 24., szerda

Fincsi szelet - sütés nélkül készíthető

Hozzávalók:
60 dkg háztartási keksz
10 dkg porcukor
10 dkg cukrozatlan kakaópor
4 dl tej
1 ek rum
50 dkg túró
25 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
1 csomag zselatinfix
20 dkg csokoládé

Elkészítése:
            A kekszet ledaráljuk és hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, a tejet és a rumot. Jól összedolgozzuk és egy közepes tepsi aljába nyomkodjuk a kezünkkel.
            A túrót áttörjük a mascarponéval, cukorral és a zselatinnal, jól kikeverjük és a barna tésztára kenjük vizes lapáttal.
            Tetejét csokimázzal bevonjuk, 3 óra hosszára hűtőbe tesszük és szeletelhető is. 
(Forrás: Salamon Csilla receptje)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése