2022. április 5., kedd

Tejszínes-csirkés penne

Hozzávalók:
1 csomag penne tészta
60 dkg csirkemell
1 db nagy pohár tejföl
2 dl főzőtejszín
1-2 db paradicsom
fokhagyma
sajt
só, bors
kevés olaj

Elkészítése:
            A tésztát megfőzzük sós vízben. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Pár szem fokhagymát reszelünk rá és felöntjük a főzőtejszínnel.
            A tésztát leszűrjük, és összekeverjük a tejszínes fokhagymás csirkemellel. Kivajazott tűzálló tálba öntjük. A paradicsomot cikkelyekre vágjuk és beletűzdeljük a tésztába.
           Tejföllel lekenjük, és jó sok reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg rápirul a sajt. 
(Forrás: Bognár Lilla)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése