Sajtos rúd - egyszerűen

Hozzávalók:

1 kiló liszt

25 dkg vaj

kb 40 dkg reszelt sajt

1,5 ek só

tejföl

1 tojás a tetejére

Elkészítése:
         A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok hozzá amivel puha tésztát tudok gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk.

Tipp:

            Lehet bele több és lehet bele kevesebb reszelt sajtot is tenni, attól függően mennyit bír a pénztárcánk, persze úgy a finomabb ha több sajt van benne. Ha valaki ropogósabban szereti a sajtos rudat akkor süsse tovább mert mi puhán szeretjük és ez szerint adtam meg a sütési időt.

A recept megtalálható Batár Zsolt Botond-Dr. Kanyó Terézia: A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2. kötet 141. oldalán

Sztálin és Roosevelt titkárnőt cserél

          Sztálin és Roosevelt megegyeznek a második világháborúban, hogy a barátság elmélyítése érdekében titkárnőt cserélnek egy időre. 
          Megtörténik a csere, és egy hét múlva felhívja az amerikai elnök a titkárnőjét: Hogy mennek a dolgok? Minden OK, a munkát el tudom látni. Akkor minden rendben?  Hát csak az a gond, hogy itt a Szovjetunióban nem divat a rövid szoknya, és ezért minden nap rávarrnak a minimre 5-5 centit. 

-Ezt el lehet viselni! Viszlát! 

          A szovjet főtitkár is felhívja a titkárnőjét: Hogy mennek a dolgok? Minden harasó, a munkát el tudom látni. Akkor minden rendben? Hát csak az a gond, hogy itt az amiknál nem divat a hosszú szoknya, és ezért minden nap levágnak a szoknyámból 5-5 centit.

-Ezt el lehet viselni! 

-Ezt még igen, de 3 nap múlva ki fog látszani a fütyim és a géppisztoly csöve!

Most mi hasonlítunk a majmokra, vagy a majmok ránk?

Nem is ilyenek a szőke nők!!!

Okos vagy

A szőke és a barna hajú nő ülnek az autóban. Ahogy mennek, hirtelen kifogy a benzin és megáll az autó. A szőke nő megkérdezi: - Mi történt?
- Kifogyott a benzin! - mondja a barna.
- Nahát, és te tudtad, hogy ilyenkor meg kell állni? - így a szőke.

A szőke vezetni tanul

- Kisasszony, ez már mégiscsak borzasztó, ezen a héten már az ötödik gyalogost üti el!

- Miért, mennyit lehet?

Böllérrakottas

Cirkuszmúzeum Floridában (USA)

 John Ringling ingatlan-vállalkozó hatalmas vagyonából Sarasotaban (Florida állam) 20 hektáron  létrehozta téli rezidenciáját, mely ma múzeum. (Külön bejegyzésben mutatom be.) 

A bejárattól nem messzire az utókor egy modern pavilonban egy egyedülálló cirkuszmúzeumot hozott létre. Itt eredeti plakátok, járművek, cirkuszi kellékek mutatják be az USA első cirkuszát, melyet a Ringling család hozott létre 1872-ben.

Tartsanak velem!

A kert is bámulatos

A cirkuszmúzeum kivülről

Képek, plakátok

Amit a hölgy vágtató lovon mutatott be, én minden gyakorlás nélkül álló lovon. Nemsokára jelentkezem a budapesti cirkuszba nyugdíj-kiegészítésként műlovarnőnek.

 Az utazókocsikon jártak városról városra

Ebből lőtték ki a halált megvető akrobatát

Utazókocsik

Gazdag anyag, szépen kiállítva. Csak töredék részét mutatom be itt. Ajánlom megtekinteni!

1905-ben készült ez a 65 tonnás luxuskocsi. Ezen élt, utazott a család.

(A képeket 2016. novemberében készítettem)