2022. június 7., kedd

Kuruc pecsenye - recept

Hozzávalók:
sertéstarja felszeletelve
sonka
szalonna
1 evőkanál mustár
étolaj
vöröshagyma
káposzta

Elkészítése:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, vékonyan megkenjük mustárral, majd minden egyes szeletre egy-egy sonkát, szalonnát, teszünk, megszórjuk vöröshagymával, majd egy sütőpapírral bélelt, kissé megolajozott tepsire tesszük, és forró sütőben (40–60 perc alatt) pirosra sütjük.
Savanyú vagy párolt káposztával, esetleg puliszkával tálaljuk.
(Saját recept)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése